Acerca de Nosotros

 INTRODUCCIÓN

El emprendimiento es hoy en día, más que una alternativa, una necesidad para solucionar nuestros asuntos económicos personales y familiares. Por tal razón tomamos la decisión de iniciar nuestro propio proyecto de negocio denominado Circus Burguer.

En este negocio deseamos poner en práctica nuestros conocimientos en el ámbito de la comida rápida, estudiamos la alternativa de rentabilidad y llegamos a la conclusión de que es un proyecto con mucho futuro. Para poder llegar a los objetivos que nos estamos planteando, es necesario que el equipo ponga todo el esfuerzo y canalizar todos los recursos con los que contamos para la creación de la sinergia correcta en el camino que tenemos que recorrer para lograr las metas previamente trazadas.

El presente documento tiene como objetivo principal dar a conocer la situación actual del proyecto-negocio en el mercado, a través de técnicas de análisis. El proyecto se encuentra dividido por puntos de análisis específicos donde se pretende determinar las estrategias reales que se podrán llevar a la práctica y resolver los inconvenientes que se detectan. Así también en el documento cuenta con un anexo donde se incluye información que amplía el conocimiento y análisis de la información presentada.

Misión

Satisfacer a las familias con platillos únicos y rápidos de alta calidad a un precio accesible, cumpliendo con los estándares de higiene y buen servicio a todos nuestros clientes. 

Visión

Ser el restaurante de comida más rápido al momento de ordenar a domicilio o en sucursal, garantizando el sabor, calidad e higiene en cualquiera de nuestros platillos y ofrecer un ambiente agradable dónde disfrutar sus alimentos en familia o con amigos.

Políticas

Trabajar con cuidadosos procesos de higiene y calidad en todas las áreas de trabajo de la empresa.

Distinguir nuestro servicio de entrega rápida y con garantía de calidad, tanto en el sabor, como en el trato de nuestro equipo de trabajo.

Darle la debida importancia a todo lo que nuestra clientela nos tenga que decir, tanto en sugerencias como reclamos, canalizándolos con nuestros procedimientos establecidos.

El comportamiento de cada miembro del equipo de trabajo debe de tener un comportamiento integro dentro y fuera de la organización, siempre respetando los valores que la organización representa.

Valores

 

Trabajo

Esfuerzo físico de equipo que perfecciona a la persona, encaminado a un bien común para agilizar los tiempos de entrega.

 

Responsabilidad

Ser consciente de nuestras palabras, decisiones o actos, libre de decidir para cumplir un compromiso y satisfacción al cliente. 

 

 

Eficiencia

Realizar buen funcionamiento, generando más con el uso moderado de los recursos (gastando menos).

 

Espíritu de Servicio

ser amable, hospitalario, paciente y sobre todo ser positivo para crear un ambiente de armonía para los clientes. 

 

Calidad

Actitud permanente de satisfacer y superar las expectativas del cliente interno y externo para la mejora continua y dar seguimiento a las inconformidades.

Productos que se elaboran:

Hamburguesas.

Boneless.

Alitas.

Dedos de queso.

Hot dog.

Ordenes de papas.

Aros de cebolla.

Jalapeños Popper.

Salchipapas.

Objetivo general

Garantizar la satisfacción del cliente, construyendo una base de comensales recurrentes, para así lograr ser el restaurant de comida rápida más conocido de la ciudad, garantizando la higiene, calidad y sabor de los platillos servidos.